Situé à un peu plus de 100 km de Jianshui, Yuanyang est une petite bourgade entourée de paysages époustouflants. Le petit bourg ne mérite pas en soi le déplacement dans ces contrées du Sud. Mais les rizières valent bien à elles seules des dizaines d'heures de bus ! Réputées pour être les plus belles de Chine, les rizières de Yuanyang se dressent à moins de 10 km du petit bourg. Le spectacle est grandiose ! Cet immense escalier se dessine sur le relief escarpé, l'eau scintille sous la lumière du soleil et les premières pousses pointent leur nez dès l'arrivée du printemps. Le paysage semble avoir été sculpté comme par magie. La région de Yuanyang est marquée par la forte présence de la minorité Hani. L'histoire raconte qu'ils furent les premiers cultivateurs de riz de la région, on leur doit d'ailleurs les magnifiques rizières en terrasse de Yuanyang. Au fil du temps, les Hani sont devenus de véritables spécialistes en matière d'irrigation. Ils mirent au point d'ingénieuses méthodes qui permettent d'évacuer le surplus d'eau ou bien de la maintenir en cas de sécheresse. La récolte du riz se fait dès l'entrée de l'automne. Tous les villageois sont alors mobilisés. On compte environ 1,25 million de Hani en Chine, ils sont pour la majorité installés dans des villages dans le Sud du Yunnan. Pour ceux qui veulent découvrir un véritable village Hani traditionnel, vous pourrez vous rendre à Qinkou (environ 7 km de Yuanyang).

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Rizières de Yuanyang. Jimmy Tran - Shutterstock.com
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15.95 € - 2019-01-02 - 528 pages

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